秋熱之際，人們還是十分喜歡冷飲，但過寒易傷胃氣，影響消化功能，因而屈而化熱，年青人會不時冒出青春痘。此時的飲食，應注意少食刺激性食物，多吃瓜果蔬菜，但也不是所有瓜果都相宜，榴蓮、菠蘿、芒果等也應避忌，還應多喝清潤湯水，這樣自然肌膚白滑！
主料：蓮子20克、百合15克、薏米40克、花旗參（片）15克
輔料：土冰糖1大塊
制作方法：
1. 薏米洗凈，提前浸泡1-2小時；
2. 將花旗參、百合、蓮子倒入碗里沖洗干凈；
3. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，稍涼即可飲用。
功效
清熱解燥，滋潤祛痘，美白肌膚。
